Bữa cơm gia đình là nơi đoàn tụ và kết nối các thành viên trong gia đình sau một ngày làm việc và học tập căng thẳng. Để người thân luôn cảm thấy ngon miệng và được tiếp thêm năng lượng sau bữa cơm thì người nội trợ ngày nào cũng phải suy nghĩ thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày phải thật ngon, bổ dưỡng và chi phí tiết kiệm. Thấu hiểu được sự vất vả đó An toàn vệ sinh sẽ giúp chị em tổng hợp 100 thực đơn bữa cơm gia đình đơn giản nhưng ngon bổ rẻ.
Thực đơn bữa cơm gia đình đơn giản cho mỗi ngày
Phần 1: 15 thực đơn cho bữa cơm gia đình ngon bổ rẻ
1. Thực đơn 1
Chả cá rim: 3 lạng (20 nghìn)
Trứng vịt: 1 quả (3 – 4 nghìn)
Gan luộc: 1 lạng (7 nghìn)
Rau cải luộc: nửa bó (3 nghìn)
Canh khế nấu thịt bò gân: 1 lạng thịt bò gân (15 nghìn), 2 quả khế (2 nghìn).
2. Thực đơn 2
Đậu xào trứng (đậu 3 nghìn, trứng 3 – 4 nghìn)
Cá ba sa sốt cà ri: 3 lạng (25 nghìn)
Canh bí đỏ nấu tôm: 1 lạng tôm (15 nghìn), bí đỏ (3 nghìn)
3. Thực đơn 3
Thịt ba chỉ luộc: 3 lạng (25 nghìn)
Canh đầu cá diêu hồng cà chua (đầu cá khoảng 15 nghìn, cà chua: 3 – 5 nghìn, rau thơm: 1 – 2 nghìn)
Dưa leo: 1 quả (3 nghìn)
4. Thực đơn 4
Tôm rim: 2 lạng (30 nghìn)
Bầu xào hành (5 nghìn)
Canh cà chua thịt bò gân: 1 lạng thịt bò gân (15 nghìn), 2 quả cà chua (3 nghìn)
5. Thực đơn 5
Thịt nạc rim: 3 lạng (30 nghìn)
Cà trắng chiên: 2 quả (5 nghìn)
Canh hến mướp ngọt: hến (8 nghìn), mướp (4 nghìn)
6. Thực đơn 6
Cá thệ: 2 lạng (25 nghìn)
Súp lơ xào hành: nửa cái súp lơ (7 nghìn), nửa củ cà rốt (3 nghìn)
Canh cải ngọt nấu thịt nạc: 1 lạng thịt heo thăn (11 nghìn), nửa bó cải ngọt (3 nghìn)
7. Thực đơn 7
Sườn rim chua ngọt: 3 lạng (35 nghìn)
Cải xào tỏi: nửa bó cải (3 nghìn)
Canh cá ngạnh nấu dứa: 1 lạng cá ngạnh (12 nghìn), nửa quả dứa (3 nghìn)
8. Thực đơn 8
Cá dò kho dứa: 3 lạng cá (20 nghìn), nửa quả dứa (3 nghìn)
Trứng cút ốp la: 10 quả (6 nghìn)
Rau cải thìa luộc: 1 bó (8 nghìn)
Canh rau ngót nấu tôm: 1 lạng tôm nhỏ (12 nghìn), 1 bó rau ngót (3 nghìn)
9. Thực đơn 9
Ram cuốn thịt: 3 lạng thịt vai (25 nghìn), 1 xấp bánh cuốn đậu xanh (5 nghìn)
Thiên xí xào (10 nghìn)
Canh bí đao thịt nạc: 1 lạng thịt băm (10 nghìn), bí đao (3 nghìn)
10. Thực đơn 10
Thịt bò trộn xà lách (20 nghìn)
Trứng vịt ốp la: 3 quả (10 nghìn)
Canh súp lơ nấu tôm (20 nghìn)
11. Thực đơn 11
Bánh canh chả cua: 2 lạng chả cua (40 nghìn), bột mì, hành (10 nghìn)
12. Thực đơn 12
Bún: nửa cân (5 nghìn)
Tai heo (25 nghìn)
Mắm, rau, dưa, giá (20 nghìn)
13. Thực đơn 13
Trứng cút chiên (15 nghìn)
Hến xào (15 nghìn)
Canh nấm với thịt bò (20 nghìn)
14. Thực đơn 14
Rau ngót nấu thịt nạc (15 nghìn)
Tôm cuộn khoai tây (30 nghìn)
Rau bắp cải xào (5 nghìn)
15. Thực đơn 15
Canh rau khoai nấu với cá ong: cá ong (10 nghìn), nửa bó rau khoai (3 nghìn)
Đậu rim thịt bằm: 2 tấm đậu (5 nghìn), 1 lạng thịt nạc (10 nghìn)
Mướp ngọt xào bò: 3 quả mướp nhỏ (6 nghìn), 1 lạng thịt bò (15 nghìn)
Cà chua: 1 quả (2 nghìn)