Từ ngày 10/01/2026, 48 Bistro chính thức mở cửa xuyên trưa từ 10h đến 22h, mang đến thêm một lựa chọn ẩm thực linh hoạt cho khách văn phòng, khách du lịch, cũng như những ai đang dạo bước mua sắm giữa trung tâm Sài Gòn. Nhân dịp này, nhà hàng dành tặng ưu đãi 20% cho hai món được yêu thích, áp dụng mỗi ngày trong khung giờ trưa – chiều, như một lời mời nhẹ nhàng dành cho những ai đang tìm một bữa ăn vừa ngon, vừa dễ chịu.

Không gian mang hơi thở Pháp cổ điển 48 Bistro. Ảnh: 48 Bistro.

Giữa nhịp sống luôn hối hả của Sài Gòn, đặc biệt là khu vực trung tâm P. Bến Thành (Q.1 cũ), đôi khi điều người ta cần không phải là một bữa ăn cầu kỳ, mà chỉ đơn giản là một nơi đủ dễ chịu để ngồi xuống, ăn một bữa ngon, nghỉ chân một chút rồi tiếp tục hành trình của mình. Một bữa trưa không vội, hay một bữa xế nhẹ nhàng giữa phố đông, cũng đủ giúp tinh thần dịu lại.

48 Bistro – Điểm dừng chân quen thuộc giữa trung tâm Bến Thành

Tọa lạc ngay trung tâm P. Bến Thành, 48 Bistro là một trong những địa chỉ được nhiều thực khách lựa chọn khi muốn tìm một không gian ăn uống yên tĩnh giữa lòng thành phố. Không gian nhà hàng mang hơi thở Pháp cổ điển, vừa đủ ấm cúng, vừa đủ thoáng đãng để bạn có thể ngồi lại lâu hơn một chút, dù là bữa trưa nhanh gọn hay buổi chiều thư thả.

Vị trí thuận tiện giúp 48 Bistro trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho khách văn phòng tranh thủ giờ nghỉ trưa, khách du lịch dừng lại sau một vòng tham quan chợ Bến Thành, hay những buổi chiều đi dạo, mua sắm và muốn tìm một bữa ăn nhẹ nhàng trước khi phố lên đèn.

Nhà hàng 48 Bistro nằm trên con đường nhộn nhịp Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, TP. HCM.

Món Âu quen thuộc, chạm đến khẩu vị Á Đông

Thực đơn tại 48 Bistro không chạy theo sự cầu kỳ hay phô trương. Thay vào đó, nhà hàng tập trung vào những món Âu quen thuộc, được điều chỉnh tinh tế để phù hợp với khẩu vị Á Đông: vị vừa vặn, nhẹ nhàng, không quá béo, dễ ăn và dễ cảm nhận.

Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, cách chế biến chú trọng giữ trọn hương vị tự nhiên của từng món. Mỗi phần ăn khi mang ra bàn đều hướng đến cảm giác tròn vị, đủ đầy nhưng không gây ngán, phù hợp cho cả bữa trưa lẫn bữa xế.

Bít tết lõi nạc vai bò Mỹ – Mềm mọng, đậm đà theo cách riêng

Trong chương trình ưu đãi xuyên trưa lần này, bít tết lõi nạc vai bò Mỹ là một trong hai món được nhiều thực khách yêu thích. Miếng thịt bò được nướng vừa lửa, cháy cạnh nhẹ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng bên trong. Khi cắt ra, thớ thịt hồng hào, mọng nước, dậy mùi thơm đặc trưng của bò Mỹ chất lượng.

Điểm thú vị của món bít tết tại 48 Bistro nằm ở phần sốt ăn kèm đa dạng, để thực khách lựa chọn theo đúng “gu” của mình:

– Sốt tiêu xanh cay nhẹ, thơm nồng, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt.

– Sốt rượu đỏ đậm đà, cân bằng giữa vị chua nhẹ và hậu ngọt.

– Sốt hành tím dịu dàng, dễ ăn.

– Sốt nấm béo nhẹ, thơm mùi nấm tươi.

– Sốt kem tỏi vừa đủ béo nhẹ.

– Sốt mù tạt Dijon đặc trưng, tạo điểm nhấn tinh tế.

Món bít tết được phục vụ kèm khoai tây nướng cắt múi cau, vàng giòn bên ngoài, mềm bùi bên trong, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.

Bít tết lõi nạc vai bò Mỹ ăn kèm sốt tự chọn. Ảnh: 48 Bistro.

Cá chẽm áp chảo sốt bơ chanh – Thanh nhẹ, dễ chịu

Bên cạnh bít tết, cá chẽm áp chảo sốt bơ chanh là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị thanh nhẹ. Miếng cá chẽm được áp chảo vừa tới, lớp da vàng thơm, phần thịt bên trong trắng mịn, mềm và ngọt tự nhiên.

Sốt bơ chanh được nêm nếm vừa vặn, không quá béo, mang vị chua nhẹ dịu, giúp món ăn trở nên dễ chịu và phù hợp với nhiều khẩu vị. Cá được ăn kèm khoai tây nghiền mịn, tạo cảm giác nhẹ nhàng, rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa xế.

Cá chẽm áp chảo sốt bơ chanh ăn kèm khoai tây nghiền.

Ưu đãi xuyên trưa – Thêm lý do để ghé lại

Chương trình giảm 20% cho hai món bít tết lõi nạc vai bò Mỹ và cá chẽm áp chảo sốt bơ chanh được áp dụng từ 11h đến 16h mỗi ngày, kéo dài đến hết ngày 31/01/2026. Ưu đãi không áp dụng đồng thời với các chương trình khác.

Không cần chờ đến một dịp đặc biệt, đôi khi chỉ là một bữa ăn ngon giữa lòng thành phố cũng đủ để tiếp thêm năng lượng cho một ngày dài. Nhà hàng 48 Bistro, với không gian đẹp lãng mạn, món Âu chạm vị Á và khung giờ mở cửa xuyên trưa linh hoạt, là nơi bạn có thể dừng lại, ăn một bữa ngon, thư thả đôi chút giữa nhịp sống Sài Gòn. Nếu bạn đang ở khu vực Bến Thành và muốn tìm một điểm hẹn ẩm thực nhẹ nhàng, 48 Bistro luôn sẵn sàng chờ bạn ghé qua.

THÔNG TIN THÊM:

• Website: https://48bistro.com.vn/

• Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox.

• 50 – 52 – 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.

• Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00

Bài: THANH NGUYỄN – Ảnh: 48 BISTRO