Tấm lòng của chủ nhà hàng 48 BISTRO và các đầu bếp hướng về miền Trung
*Nguồn: Báo Công An Thành Phố Hồ Chí MinhThứ Sáu, 23/10/2020 16:11 (CAO) Những ngày này, miền Trung đang chống chọi với... Đọc tiếp
Sự kiện
Nhà sáng lập 48 Bistro Lý Anh Tú: Câu chuyện thương hiệu gói gọn trong 2 từ “chất lượng”
*Nguồn: Báo Doanh nhân Sài Gòn OnlineHOÀNG LINH LAN|04/03/2019 08:25 Với nhà sáng lập thương hiệu 48 Bistro, câu chuyện thương hiệu... Đọc tiếp
48 BISTRO mở đơn đặt hàng cho các ngày 23-24-25/12 và 31/12
NHÀ HÀNG 48 BISTRO MỞ ĐƠN ĐẶT HÀNG CHO CÁC NGÀY 23-24-25 VÀ 31/12/2023 Niềm vui mùa Giáng sinh, tiệc cuối năm càng... Đọc tiếp
Đêm tiệc Michelin của đầu bếp Lý Anh Tú
Đêm ẩm thực tối 23/10 được 6 đầu bếp trong Hiệp hội Escoffier danh tiếng đích thân chuẩn bị, dự kiến thu... Đọc tiếp
Doanh nhân Lý Anh Tú: Ngoại ngữ là chìa khóa thành công trong nghề
Ông chủ, bếp trưởng Lý Anh Tú khẳng định: Để đi đến thành công với nghề bếp, chính ngoại ngữ là chìa... Đọc tiếp
Từ gánh bánh canh lề đường đến chủ chuỗi nhà hàng Âu
Suốt 4 năm 8 tháng làm đầu bếp, Lý Anh Tú tích cóp từng đồng lương ít ỏi để sắm sửa vật... Đọc tiếp
Nhà hàng 48 Bistro Lê Thị Riêng: Nơi lưu giữ ký ức ẩm thực Indochina
Sài Gòn là vùng đất giao thoa nhiều nền văn hóa ẩm thực Á lẫn Âu. Nhiều món ăn Tây từ lâu... Đọc tiếp
Người thổi hương vị Việt vào xốt Tây
Nước xốt là tinh hoa của ẩm thực phương Tây. Rau mùi và gia vị là điểm sáng của ẩm thực Việt.... Đọc tiếp
Doanh nhân Lý Anh Tú: Người sáng tạo “món ăn Tây cho người Á”
Với sự sáng tạo không ngừng dựa vào hương vị bản địa, người đầu bếp tài hoa Lý Anh Tú đã biến... Đọc tiếp